Escravidão na Fazenda do Centro.
Com a morte do fundador da Fazenda do Centro em 1868, quem assume o controle da propriedade é o seu genro, o Português, Manoel Fernandes Moura; tornando o local muito próspero.Segundo alguns historiadores, a propriedade chegou a ter a mão-de-obra de 600 escravizados.Assim como em muitas Fazendas Cafeeiras do Século XIX; na Fazenda do Centro não foi diferente o processo de escravidão.São muitos os relatos de fuga, brigas entre feitores e escravizados, castigos e sofrimentos.Com o surgimento de alguns jornais na Província, os coronéis e fazendeiros, utilizavam dos noticiários para tentar encontrar alguns escravizados que haviam fugido da sua propriedade.Estes  fatos mostram, como muitas vezes, as relações eram conflituosas, no interior das grandes fazendas do café.
Na foto, notícia da fuga dos escravos Caetano e Serapião da Fazenda do Centro, publicado nos jornais da época, a mando do fazendeiro Manoel Fernandes Moura em 1884.

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