No dia 14/10/2016, aconteceu no Centro Cultural Fazenda do Centro, o lançamento do Projeto –  Recuperação e Proteção da Nascente Água Sinhá localizada, na Fazenda do Centro, Castelo – ES, com término previsto para fev/2020.

              O Projeto foi apresentado pela CESAN: Maria Helena Alves- Gestão Ambiental ,  Mauro D. Machado , Engenheiro Florestal ,  Jonas R. Cabral, Educação Ambiental e  Liezer G. Fim – CESAN –  Castelo.

               Foi realizado um encontro de trabalho reunindo representantes de vários segmentos do município de Castelo: Prefeito em exercício- Eutemar Venturim, Ordem dos Agostinianos Recoletos – Pároco Frei Mário Aparecido, Fazenda do Centro- André P. Passamani, Instituto Frei Manuel Simón, vereadores eleitos Domingos Fracaroli e Dimas Luzório, Coordenação Estadual de Educação- Edvânia Cansian Fioreze, sindicatos, INCAPER, empresários, Associações de Moradores do Vale do Caxixe, Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Academia Literária Castelense, Circuito Turístico Caminho da Natureza, Reflorestar Castelo e Moradores da Região.

                O Instituto Frei Manuel Simón destacou a importância Ambiental, Cultural, Turística e Histórica do Projeto que faz parte de suas metas, desde 2005. Para isto, falou da extrema importância da Comunidade Local, do voluntariado e dos dirigentes municipais para o Projeto solicitado pela entidade, em 2014, ao então Diretor de Meio Ambiente da CESAN, Dr. Anselmo Tose. Disse a secretária executiva: “Vamos unir nossas forças,  buscando a proteção da nossa água que está sendo ameaçada. Cada um fazendo a sua parte atingiremos nossa meta”.